ジョイクックミニdeテレ東レシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」を作ってみた。

2014.04.15.12:51

ジョイクックミニ テレ東レシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」


ジョイクックミニを使って第一作目はテレビ東京オリジナルレシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」に挑戦してみました。



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テレ東レシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」を作る。


献立の材料


  • 屋台風スルメイカ
    生するめイカ:1杯、醤油:少々
  • カンタン豚キムチ
    キムチ:100g、豚バラスライス:100g、酒:小さじ1、醤油:少々
  • 豆腐味噌チーズ焼き
    木綿豆腐:1丁、チーズ味噌材料(味噌:大さじ1、パルメザンチーズ:大さじ1、酒小さじ1、みりん:小さじ1,醤油:少々)

ジョイクックミニ調理例


▲ジョイクックミニ天板の上にテレビ東京オリジナルレシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」献立の材料を並べた様子です。豆腐に載せた味噌チーズが余ったので茄子を半分に切って載せて焼くことにしました。


作り方


  • 屋台風スルメイカ
    ワタを取って切れ目を入れてジョイクックミニの上で焼きます。焼きあがった好みで醤油をつけて。
  • カンタン豚キムチ
    キムチg、豚バラスライス、調味料をすべて混ぜて舟型ホイルの上で焼きます。
  • 豆腐味噌チーズ焼き
    水切りした豆腐の上にチーズ味噌の材料を混ぜて載せて焼きます。

ジョイクックミニ調理例


▲ジョイクックミニの蓋をして火にかけること13分後の様子。


「豆腐の味噌チーズが焦げちゃった!!」焦げた理由は味噌チーズの濃度=濃すぎた!にあったと反省(--)。


「面白いなぁ」と思ったのは、フライパンと違って蓋に近い部分の味噌チーズが焦げていること。


ジョイクックミニ全体に熱が回っている証拠。ジョイクックミニがオーブン、グリル機能として、しっかり機能していることを確認できて良かったです^^。←転んでもタダでは起きないタイプ(笑)。


テレ東レシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」食べてみる。


ジョイクックミニ調理例


▲まるでキムチに見えるけど(汗)こう見えてキムチの中に豚肉が入っています(笑)。白いご飯と一緒に食べました。


ジョイクックミニ調理例


▲当メニューのメイン?!「屋台風焼きいか」です♪


ジョイクックミニ調理例


▲「屋台風いか」だもの、やっぱりガブっと食べないとね。


美味し~^o^


ジョイクックミニ調理例


▲チーズが少し焦げちゃったけどチーズ風味の豆腐の味噌田楽です。


ジョイクックミニ調理例


▲豆腐の裏側を見るとこんな感じ。焦げすぎず美しいきつね色。絶妙な焼き具合が美味しい♪


ジョイクックミニ調理例


▲おまけで作った茄子のチーズ味噌田楽です。美味しそうな焦げ目が出来ました。


ジョイクックミニ調理例


▲余った田楽みそで作った茄子田楽です。


出来たてを食べてみて下さいね~。


テレビ東オリジナルレシピ「3品同時に手間なしヘルシー料理」を作ってみた感想


焦げないためにも慣れるまでは分量、時間を測って作りましょう(笑)。


焦げてしまったとはいえ献立の中で実が一番気のお気に入りは豆腐の味噌田楽でした。


豆腐田楽を作る場合、本来であれば豆腐の水切りに1時間程度、時間がかかるところ大幅短縮できたのは、嬉しい発見。


今回、豆腐の水切りに使った時間は何とたった30秒程度!なのに周りは香ばしく中はフワフワな田楽を作ることが出来て満足。ジョイクックミニを使う度、豆腐を載せる焼くは何度もリピするようになりました^^。


初めてのジョイクックミニ体験!ということもあって少々ワイルドな出来栄えとは言え(苦笑)同時進行で趣の異なる献立を同時に作れること、材料を慣れべて火を入れれば後は待つだけ、カンタン&ヘルシー調理ができることに満足しました。


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