減塩、糖質対策に冷凍手作りおかず「わんまいる健幸ディナー」続けて食べてみた感想まとめ

2017.07.02.12:02

わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」


40歳過ぎた頃より血圧、血糖値が気になるようになってからは1日に理想とされる塩分、糖質、脂質、タンパク質と日々にらめっこ!家族の献立に気を遣うようになりました。


冷凍宅配を利用することで日々悩ましい献立作りが少しでもラクになったら!?安心の手作り惣菜【わんまいる】「健幸ディナー」お試しセットを購入、試してみました。




わんまいる「健幸ディナー」とは?


わんまいる「健幸ディナー」とは旬の手作りおかずを自宅で手軽に頂くことが出来る冷凍宅配サービスです。


わんまいる「健幸ディナー」の特徴



管理栄養士監修による献立作り
旬の国産野菜を100%使用
老舗惣菜専門店に限定した手作りの完全調理
1品ごと真空パック冷凍個包装
調理過程における合成着色料、化学調味料;無添加
毎月200種類以上の単品商品~献立セットまで幅広い商品展開


管理栄養士監修による健康的な献立を自宅で簡単・手軽に頂くことができる点に興味を持ちました。


早50代に突入!私を含む家族揃って年齢的に成人病リスクが高くなってきていること。


80歳過ぎて食が細くなってきた高齢の母の事を考えると減塩、低脂肪、低糖質を心がけつつも栄養をしっかり摂りたいと考えていました。


最近では成人病予防のための食事を提供してくれるレストランなど東京都内だけでもチラホラ見かけるようになりましたが毎日の食事となるとさすがに非現実的!冷凍宅配であれば自宅で食べたい時にいつでも簡単調理できると思いました。


面白いなと思ったことのひとつに”わんまいる”社長自ら毎日「健幸ディナー」を食べてチェックしていると言うのですよね…。


新商品を開発する時に社長自ら味の最終チェックをしているコンビニ開発現場!なる特番を以前にテレビで見たことがあるのですが毎日となると話は別。


自分自身のカラダにとって良いモノ、安心して食べることが出来る食材しか売ることは出来ない!といった強い思いが伝わってくるようで好感を持ちました。


配達の様子


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」お試しセット配達時1


今回注文したのはお試しセット5食分。


クロネコヤマトのクール宅急便で日時指定で配達されました。


冷蔵庫が小さくて余裕がない我が家としては「おかず丸ごと5食分とは一体どれだけ大きな箱で来るのだろう~」と戦々恐々としていたのですが意外に小さくて安心しました。


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」お試しセット冷凍時


段ボールより中を開けてみるとこんな感じ。


飾り気一切なしw(でもゴミが出なくて助かります!)


よく見ると1食分ずつ赤、黄色、青など色が異なるテープがついていることを発見!家族で一緒に同じ献立を食べる時に色で見分けがつくので便利です。


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」お試しセット収納時


シンプル&合理的に徹底しているのは関西商売人気質の成せる業!?無駄がなくて良いですね~我が家の狭い冷凍室ポケットにすっきり収まりました♪


調理の様子


わんまいる「健幸ディナー」調理方法は湯せん、流水で解凍の全部で2つ。


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」調理1


5分湯せんするパータンです。


個別に包装された食材ごとに「湯せんで約5分」と作り方が明記されているので安心です。


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」調理2


こちらは流水解凍しているパターン。前出、加熱と同時調理可能です。



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続けて食べて分かったこと


お試しセット5食を完食してみた感想です。


2日に分けて毎食、朝→昼→夕→朝→昼と5回続けて食べてみることで献立に飽きることはないのか、チェックしてみました。


以下に良かった点、改善されると良いと思った点に分けて列挙してみました。


本当に5分で出来る!


湯せん5分、流水で解凍5分、それぞれ同時並行して行うことで本当に5分で献立を完成させることができます。


献立、ご飯作りに時間を掛けなくて済む分、家事に余裕ができました。


続けて食べても飽きない。


お試し5食続けて「健幸ディナー」を食べてみたのですが全く飽きることなくはありませんでした。


理由1:地産地消、旬の食材にこだわった献立ゆえに季節感があって旨みがぎゅっと凝縮されていた。


理由2:冷食なので食感は二の次だろうと諦めていたもしっかり食感が残って美味しく頂くことができました。


2016年7月、情報WEBサイト「日経デュアル」実施”宅配食材ラインキング”における”味と品質”部門で第1位を獲得した実績はどうやら本当だった模様。


自宅で簡単に栄養管理できる。


栄養士監修で減塩、低糖質、低脂質かつしっかりタンパク質が摂ることができる献立なので健康管理にひと役買ってくれそうです。


個人的に最も感心したのは減塩。


どの献立も塩分控えめなのに薄味をガマンして食べている感がありません。


主菜、副菜おかずによって味にメリハリをつけることで満足感をアップしている様は勉強になりました。


安心・安全


大阪府泉佐野市こだわり農家4Hクラブの野菜を使用など献立に使われる食材ひとつひとつ厳選されていて安心して頂くことができました。


調理過程で使われる調味料は自然の風味を大切にした出汁ベース。


添加物だらけの既製品と違って安心して頂けると思いました。


気分で副菜シャッフルも可能


主菜、副菜それぞれ個包装になっているので食欲がない時は副菜を1つにして他の時間帯の食事に加える、外食と被ってしまった食材は後で食べるようにするなどシャッフルすることができます。


但し栄養士監修の献立だけのことはあって主菜、副菜あわせてトータルで味、栄養面で満足できる内容。


我が家では可能な限り素直に1日分の献立を頂きたと思っています。


新鮮野菜は献立に含まれない。


わんまいる「健幸ディナー」献立セットを使って不足がちな野菜もしっかり摂ることができる一方、冷凍食品という特性上シャキシャキサラダなど新鮮野菜を残念ながら摂ることは出来ません。


「健幸ディナー」にプラスすると便利1


そんな時におススメはピクルスなど長持ち可能な常備菜を予め用意しておくこと。


健幸ディナーに沿えることで献立のバリエーションもぐぐっとアップします。


好みの食材で献立を選べない。


”健幸ディナー”献立コースの場合、魚だけ、或いはお肉だけの献立を選ぶことができません。


1週間の献立を栄養士に管理してもらうべくお任せスタイルもおススメですがどうしても食べることが出来ない場合は単品で購入、自分で献立をアレンジすることになります。


常温管理できる単品が欲しい。


我が家では地震などに備えて食糧をストックしているのですが有事の時こそ体に良い美味しい食事が摂りたいもの。


冷凍宅配なので当たり前かもですが常温で管理できるおかずがあると便利だなと思いました。


パウチが開けにくい。


湯せんでアツアツになったパウチを開けることが難しいと感じました。


女の非力ゆえなのか指先に力がないのか・・止む無くキッチンバサミを使って開封していました。(わんまいる説明でもハサミの使用を推奨していました!)


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」切り口


後になって写真を見直すとパウチをよく見ると大小大きな切り口があることを発見!大きな切り口からだったら手で開封することもできたかも知れません。


コストアップ原因となるためなかなか改善は難しいと思うもどちらの方向からでも女性でも手で簡単に空けることができると良いなと思いました。



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「健幸ディナー」ワンランクアップ術


冷凍or解凍するだけで手軽に食べることが出来るわんまいる「健幸ディナー」ですがちょっとひと手間、チョイ足しすることで献立の見栄えを良くしたり、ボリュームアップさせることができます。


チョイ足しで見栄えアップ!


「健幸ディナー」にプラスすると便利2


自宅に予め薬味を常備、湯せんまたは流水解凍したおかずの上からトッピングするだけで見た目、味ともにワンランクアップします。


写真は赤魚の塩焼き。


このまま食べても美味しい赤魚でしたがトッピングにレモン、実山椒をプラスするだけでこれぞ料亭レベルの味(←自画自賛です、失礼!)にランクアップしました。


ダイエットにおススメ!満足感アップ術


「健幸ディナー」にプラスすると便利3


これだけじゃ足りない!人におススメは前出「野菜のピクルス」など常備、献立にプラスすることですが「ピクルスを用意する余裕も時間もない人におススメはレタスやキャベツの千切り。


主菜、副菜、それぞれに使われているタレや出汁が余りに美味しかったので残った分をもれなく有効活用すべくレタスをつけて頂いていたのが始まり。


カロリーをほぼ変えることなく見た目、満足感もアップするのでおススメです。


湯せんの残り湯を使って片付けも時短


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」で時短片付け


ほんとーに細かいことですが湯せんに使ったお湯は洗い物に使うことで後片付けも時短できます。


チリツモですが試しに省エネやってみてくださいね♪



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栄養面とコスト計算


栄養面


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」献立例


写真はわんまいる「健幸ディナー」を使った献立一例です。


わんまいるでは1食(主菜1品+副菜2品)で平均400kcal以下、塩分3.5gを実現しているとのこと。


この日の献立には白ご飯&お吸い物をプラスしているため、その分の糖質、塩分、脂質を計算に加える必要がありますがそれでも全体カロリーとして400kcalに満たないと予想。


低カロリーかつ健康的に献立を組み立てることができました。


わんまいる 旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」
写真クリックで拡大表示できます。


5食分の食材と一緒に届いた献立詳細です。


我が家では壁に貼って食事都度、どの献立するか参考にしていました。


それぞれの献立について気になる4大項目=塩分、糖質、脂質、タンパク質を列挙すると以下のとおりです。


献立(略称)塩分糖質脂質タンパク質
赤魚の塩焼き1.59.73.312.3
豆あじの南蛮漬1.314.44.020.3
大根と黒豆がんも2.110.33.18.2
肉団子2.220.216.114.9
水茄子カレー1.915.525.56.0

今回(今週)の献立がたまたまという可能性も多々あるも塩分は献立全般的に低く抑えられている一方、脂質には多少バラツキがあったことからその日に取った他の食事内容に合わせてチョイス、献立を変えてみると良いなと思いました。


一般的な冷食、わんまいる「健幸ディナー」の塩分を比較
写真クリックで拡大表示できます。


参考まで自宅にたまたまあった一般的な冷食代表、冷凍焼売のパッケージです。


1個あたり各値を列挙すると以下のとおり。

  • 塩分量;0.5g
  • 脂質:5.3g
  • タンパク質:3.1g

1食ではなく1個の値です!念のため。


本当は5個まとめて食べようと思って冷凍庫から出したものの塩分量のあまりの多さに驚愕!5→1個に泣く泣く減らしました。


合格ラインは唯一タンパク質だけでしょうか。


大きめの焼売とはいえたった1個塩分0.5gということは5個食べるとそれだけで2.5gとなるため他食材から塩分は一切摂ることが出来そうにありません。


コスト計算


わんまいる「健幸ディナー1食分」をお金に換算すると1食=主菜1、副菜2品で920円


1食あたりコストは外食でランチ1回分程度といったところでしょうか。


コンビニ弁当や一般的な冷食に比べるとややお高めですが考え方次第!?管理栄養士によってしっかり塩分&カロリー計算された献立と考えるとお得と思いました。



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【動画】実食の様子


お試しセットに入っていた献立5食続けて食べた様子を動画で紹介しています。


献立内容は季節によって異なりますが百聞は一見に如かず!わんまいる「健幸ディナー」では一体どのような主菜、副菜を頂くことが出来るのか、動画でチェックしてみてくださいネ!


動画リンクはこちら冷凍宅配わんまいる「健幸ディナー」5食続けて食べてみた♪



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わんまいる健幸ディナーを購入するには?


はじめての人におススメ!


今回が我が家で試してみた試食セットです。


送料無料で通常の約半額で5食分を試すことが出来ます。


はじめて「わんまいる」を使う人限定サービスなので百聞は一見に如かず、まずはお試しから始めてみることをおススメします。


単品おかず1つから自由に選びたい派におススめ!


わんまいるでは単品だけでも200品以上の品揃えかつ1品から自由に注文することができます。


食卓に並べるおかずは自分自身で決めたい人、普段は自分で献立を作ることが出来るも忙しい時に単品で活用したい人におススメです。


”栄養面も含めて献立丸ごと”おまかせしたい派におススメ!


定期購入にて週に5日分の献立合計「15品セット」を購入することができます。


もちろん定期+単品購入も可。


送料無料となる金額5000円まで単品をプラスする方法もありますね♪


わんまいる公式HPはこちら 安心の手作り惣菜【わんまいる】



記事記載のサービス内容、価格は執筆時内容です。最新の情報はわんまいるHPで確認してくださいね!


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